2月24日,全国市场监管系统制止餐饮浪费专项行动动员部署视频会召开。会议深入学习贯彻党的二十大精神,落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神,决定正式启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动,成立专项行动领导小组。全系统要本着突出重点、加强统筹、标本兼治、打建结合的原则,围绕5项重点任务集中统一发力。
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重点督促平台落实主体责任,建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。
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持续加强餐饮环节监管,组织开展“随机查餐厅”行动,积极推广“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐明示食品重量”等内容。
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完善标准规范,组织召开相关国家标准宣传会,推动相关行业协会制定一批团体标准,规范行业行为。
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全面强化宣传引导,以群众喜闻乐见的方式,引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。
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不断加大执法力度,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为,组织公布典型案例,畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督。