据统计，餐饮业的月倒闭率高达10%，年复合倒闭率则超过100%，国内餐饮圈还属于水深火热的阶段。与早几年餐饮业的飞速发展相比，今年大多数的餐饮老板明显低调不少，几乎听不到扩张、升级这类词。
尤其到了移动互联网时代，顾客的来源和口碑传播方式都在改变，传统餐饮商户在经营中难免会遇到如上的问题和瓶颈，因此他们亟待发掘一条体系化的集合雕塑传统餐饮经营业态与营销方式的解决方案。
董其廷提及，整个餐饮业的O2O交易总额在2015年达到了1400亿，而不出意外的话，今年将会是去年的两倍多!O2O餐饮爆发式的增长，也让做餐饮的商家们纷纷选择“上网”，就好像战争时期人民拿起武器参军一样踊跃。
然而，就像所有的抗日神剧或精品剧描述的那样，不管你是什么出身的民兵，最终都要经过教官一轮又一轮的训练才能成才，还需要在组织的英明指挥下才能打胜仗。
毫无疑问，闯先生就是一个不折不扣的好教官，百度糯米正是看好闯先生的增速营，才与其合作，宣布接下来，在糯米商家版中将开辟一个“练兵”新模块——由闯先生定期给模块输入餐饮创业相关资讯，让糯米的餐厅老板及时获取一些有用的创业干货。
但是，无论是想实现手撕鬼子或者用手榴弹炸飞机的丰功伟绩，还是想踏踏实实地小米加步枪创造战略神话，仅仅靠好教官的教导是不够的。百度糯米想做的就是一个以帮助商家成长供应的赋能商户平台，一个融合了百度技术和资源优势、甚至整个产业链资源共生共赢的行业生态圈。
想实现这么大的目标，当然是不能一蹴而就的，必须要一步一个脚印地走。在董总的分享中，我们可以看到百度糯米在内容、服务、营销、供应链四个方面赋能商户的。至于为什么用巍峨的雪山图片，经过深思熟虑之后，我们的答案是——为了好看……
国内知名创业型孵化平台闯先生于北京进行了“餐饮创业者加速营”的开营会，尽管雾霾笼罩天气一般，但现场还是挺热闹。
“闯先生”何许人也?据汤明磊介绍，闯先生是一家创新型创业孵化平台，致力于将创新创业与传统产业转型结合,目前帮助了许多“想闯”的年轻人实现自己的“创业梦”。作为如今创业热点方向之一的餐饮行业，闯先生接下来将通过定期举办加速营，一面召集餐饮创业者并筛选出优秀的项目，一面邀请餐饮业的大佬给这些优秀项目的负责人做授课和分享，为餐饮创业者提供经验分享和创业服务。